お知らせ 最新情報

2019 / 06 / 06  10:39

六月 水無月の御用意 雅コース

前肴 シンシアの水無月豆腐 蓴菜 オシェトラキャビア 山葵

お造り 鰆昆布〆 自家製醤油麹

天ぷら

才巻海老 車海老 海老塩で

ゴールドラッシュ

とまと トリュフ麹で

とろろ芋 オシェトラキャビアで

フォアグラ 山葵 照りたれ

お口直し ソーテルヌシャーベット

長良川 天然鮎 骨煎餅とうるかで

シンシア 塩で

以上 天ぷら十点

 

御食事 天茶

甘味 苺最中と自家製生チョコ

 

 

 

1