天ぷら 酒房 西むら

愛知県まん延防止等重点措置の要請を受けまして

平素よりの御愛好誠に有難う御座います。

去年度より店舗の移転で計画を思案しておりましたが、この度、店舗側の希望を既存概要で表現可能とプランナー様から賜り、全面的に改装工事を決定致しました。

工事期間は

5/6木〜5/31月

で決定となっております。

大変申し訳御座いませんが、上記期間中は予約の御予定はお受けしておりません。

なお、改装後は

＠現在の8席から6席

@御座敷カウンターから、通常のカウンター席

@小学生未満のお客様は申し訳御座いませんが、入店不可

となります

御迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

天ぷら 酒房 西むら

店主

西村 雄誠

4月　卯月の御用意

雅コース

先付け　二種

御造り　入荷の鮮魚　醤油麹

天ぷら

才巻海老、車海老　海老塩

入荷の魚介

アスパラ　根、胴、穂先　部位別

とろろ芋　オシェトラキャビア

養父早生　新玉葱　トリュフ麹

フォアグラ　照りだれ　山葵

ソーテルヌシャーベット　口直し

河豚白子

子じゃが　バターと唐墨

菜の花

穴子

海老味噌

食事　天茶　薬味　茶出汁　香物

甘味　桜最中　生チョコ

入荷により内容が変わる場合が御座います。