お知らせ 最新情報

2021 / 04 / 04  19:37

四月 卯月の御用意 雅コース

四月 卯月の御用意 雅コース

4月 卯月の御用意

雅コース

 

先付け 二種

御造り 入荷の鮮魚 醤油麹

 

天ぷら

才巻海老、車海老 海老塩

入荷の魚介

アスパラ 根、胴、穂先 部位別

とろろ芋 オシェトラキャビア

養父早生 新玉葱 トリュフ麹

フォアグラ 照りだれ 山葵

ソーテルヌシャーベット 口直し

河豚白子

子じゃが バターと唐墨

菜の花

穴子

海老味噌

 

食事 天茶 薬味 茶出汁 香物

 

甘味 桜最中 生チョコ

 

入荷により内容が変わる場合が御座います。