お知らせ 最新情報
2022 / 09 / 01 19:50
9月 長月の御用意
9月 長月の御用意
-前菜-
法蓮草、菊のゲルで モッツァレラと帆立の味噌漬け
-御造り-
入荷の鮮魚
-お凌ぎ-
萩饅頭 木の子餡
-天ぷら-
才巻海老、車海老 海老塩で
鱧
松きのこ
とろろ芋 オシェトラキャビア
ブラウンマッシュルーム トリュフ麹
黒毛和牛 トリュフ麹 山葵
フォアグラ てり山葵
ソーテルヌシャーベット 口直しで
薩摩芋
舞茸
松茸
鰆
穴子
車海老の竹輪
-食事-
松茸の天茶
薬味
松茸の出汁
-甘味-
薩摩芋の天ぷら、アイスクリーム
生チョコを最中で
秋めいた仕立ての前菜とお凌ぎで始めます。
天ぷらの松きのこは浜松の農家さんより直送、薩摩芋は1年前の去年収穫したものを採用、鱧も鰆も美味しくなってます。
-入荷により内容が変わる場合が御座います、ご容赦ください。
http://tempura-nishimura.com
090 6381 1556