お知らせ 最新情報
根チャービル トリュフ麹
最近入荷しております根チャービルは、そのものチャービルの根っこで御座います。天ぷらにすると芋、胡桃、百合根の様な味わいで御座います。そのままかお塩で勧めております。
トリュフ麹は針状にしたトリュフをトリュフオイルに漬け込んで、麹と寝かしたもので御座います。
雅コースではマッシュルームと合わせて、彩コースでは黒毛和牛と合わせて勧めております。
今月は26月、29木に空きがございます。
12月の週末は22土から御案内可能で御座います。
お問合せ、御予約お待ち申し上げます。
052-331-5125
http://tempura-nishimura.com
お品書きの変更に関しまして
西むらはメニューを一部内容変更、
11/15木曜日より新メニューでおもてなしさせて頂きたく、告知させて頂きます。
「昼席」
花¥2780 月¥3980
「昼席11/15木曜日より 」
華¥7000- 雅¥10000-
「夜席」
雪 7000 雅 10000 彩15000
「夜席 11/15木曜日より」
雅 10000-彩 15000-
別途消費税を頂戴させて頂いております
昼夜共に前日までの要予約
※彩は一見様予約不可、会員制
メニュー内容としましては、ランチ時にお問合せの多かった、既存の夜の食材でのコースで終日御案内、夜のコースは御注文が多い2コースで御案内という内容に変更させて頂きたく告知申し上げます。
食材 仕立てを一層充実させて、
より良いおもてなしで御案内させて頂きたく思います。
勝手を申し上げまして御迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
西むら
ご予約状況につきまして
沢山のお問い合わせありがとう御座います。
22日までのご予約状況ですが、
18日火曜 20日木曜に
1組様づつのみの空席状況、キャンセル待ちで御座います。
お断りしました方大変申し訳ございません。
ご予約お待ちしております。
052-331-5125
西むら
八月
八月の献立予定で御座います。
口取
小芋 茶豆白和え
鰻有馬煮 粟麩
冬瓜 鴨ロース煮
もろきゅう 茗荷
烏賊 梅水晶和え
天ぷらは北海道産の玉蜀黍ゴールドラッシュ、静岡県のアメーラトマト、鱧、松茸を塩、酢橘で二貫など
日本酒はキレのいい夏っぽい酒
プレミアムな旨口も。
シャンパーニュはメニュー以外にも御座いますので、お尋ね下さい。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
http://tempura-nishimura.com
052-331-5125
看板改装致しました
来店くださる方が少しでも喜んでいただければと、
この度、お店の看板を改装致しました。
オープン時からお世話になっております、
カズイ看板さんの御協力のもと、無事完成いたしました。
https://www.kazui-kanban.com/
感謝尽きません。
お陰様で今週は満席で御座いますが、
来週のお席はいくつかご案内させていただいております。
お問合せ下さいませ。
http://tempura-nishimura.com
052-331-5125