お知らせ 最新情報

2025 / 05 / 08  11:01

5月皐月の御用意

5月皐月の御用意

お世話になります。

春も次第に初夏に近づく頃のご用意です。

 

先付け 抹茶豆腐 利休餡

御造り 入荷の鮮魚

お凌ぎ 柏寿司

 

天ぷら 

華コース14種

 

才巻海老

入荷の鮮魚(鰆、泥障烏賊、河豚白子等)

ホワイトアスパラ

薯蕷芋とオシェトラキャビア

新玉葱とトリュフ麹

黒毛和牛

フォアグラ

シャーベット@口直し

入荷の鮮魚(眼張、しず等)

入荷の青果(赤茄子、ばってん茄子等)

新牛蒡

鯵と七味麹

金目鯛

穴子もしくは帆立

 

食事

鮑ご飯で海老と鮑のかき揚げ

薬味 茶出汁

 

甘味

最中と包餅

 

入荷により内容が変わる場合が御座います

ご容赦ください

2024 / 01 / 08  11:33

初めてのお客様へ

初めてのお客様へ

昨年からの

コース改正

(新しいコースを増やし2種のコース)

などに伴い

現在、一見様、初めてのお客様に

華コースで御予約にも対応しております。

いつまでの対応かは予定しておりませんが、

ご縁を頂けるようでしたら

お尋ねください。

 

 

ご不明点等

お気軽にお問合せください。

 

090 6381 1556

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