お知らせ 最新情報
2026 / 04 / 01 08:47
4月 天重ランチコース
4月、卯月の天重コース
先付 菜の花芥子和へ
お凌ぎ 桜餅
お造り 入荷の鮮魚
天重コース
雪コース7点 月コース9点
車海老2本
穴子
鮑
雲丹包揚げ(月コースのみ
なみ貝(月コースのみ
入荷の鮮魚
入荷の青果
有明海苔
青味
止椀
赤出汁
香物
入荷のもので
甘味
桜の最中
生チョコ
入荷により内容が変わります
ご了承ください
2026 / 04 / 01 08:41
4月 卯月のご用意
4月 卯月の献立
先付 菜花辛子和え
凌ぎ 桜餅
お造り 入荷の鮮魚
天ぷら
才巻海老
鮑
泥障烏賊
なみ貝
雲丹の包揚げ
筍
薯蕷芋とオシェトラキャビア
新玉葱とトリュフ麹
黒毛和牛
フォアグラ
シャーベット@口直し
蕗の薹
こしあぶら
入荷の鮮魚(鰆、太刀魚、眼張等
稚鮎
入荷の山菜(こごみ、蕨、土筆等
穴子
お食事
海老かき揚げ
薬味三種 茶出汁
甘味
桜の包餅
生チョコ
入荷によって内容が変わる場合がございます、ご了承ください。