お知らせ 最新情報

2020 / 11 / 10  16:45

せいこ蟹初まりました

せいこがに始まりました

せいこ蟹始まりました。

彩コースの食事で、12月いっぱいまで御案内させて頂きます。

内子と外子でご飯。その上に蟹身の天ぷらを乗せて、いくらと一緒に塩で、せいこ蟹の天ばらです。

〆は蟹出汁で天ばらを天茶にして下さい。

 

http://tempura-nishimura.com

2020 / 10 / 30  19:02

11月 霜月の御用意 雅コース

11月 霜月の御用意 雅コース

 

前肴 すっぽん饅頭

 

御造り 入荷の鮮魚

 

天ぷら

才巻海老

車海老

鱈白子

百合根

とろろ芋 オシェトラキャビア

ブラウンマッシュルーム トリュフ麹

フォアグラ 

ソーテルヌのシャーベット 口直し

かます

茴香芹の根

穴子

 

入荷によって内容が予告なく変わってまいります 御了承ください

 

食事 天茶 薬味 茶出汁

 

甘味

季節の最中 生チョコ

 

http://tempura-nishimura.com

052-331-5125

2020 / 10 / 03  01:39

十月 神無月の御用意 雅コース

十月 神無月の御用意 雅コース

 

十月 神無月の御用意

雅コース

 

前肴 秋鮭朴葉蒸し

御造 入荷の鮮魚

天ぷら

才巻海老

車海老 海老塩

幻魚 天汁

大黒本占地

とろろ芋 オセトラキャビア

ブラウンマッシュルーム トリュフ麹

フォアグラ 照り 山葵

口直し ソーテルヌシャーベット

鯖 醤油麹 酢橘

加賀蓮根

はたます

穴子

 

食事 天茶 薬味 茶出汁

 

甘味 季節の最中 生チョコ

 

入荷により内容が変わります

御了承下さい

 

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2020 / 09 / 01  22:41

九月 長月の御用意 雅コース

九月 長月の御用意 雅コース

九月 長月の御用意

 

雅コース

 

前菜五点盛

 

御造り 入荷の鮮魚

 

天ぷら

才巻海老 車海老 

秋刀魚梅紫蘇揚げ

舞茸 

とろろ オシェトラキャビア

ブラウンマッシュルーム トリュフ麹

フォアグラ

口直しソーテルヌシャーベット

椎茸

松茸

穴子

 

食事

天茶

 

甘味

黒糖葛餅の最中

 

入荷により内容が変わって参ります

2020 / 08 / 04  17:25

八月 葉月の御用意 雅コース

八月 葉月の御用意 雅コース

八月 葉月の御用意 雅コース

 

前肴 冬瓜とムール貝の炊き合わせ

 

御造り 入荷の鮮魚

 

天ぷら

才巻海老、車海老

鱸、新銀杏

とろろ芋 オシェトラキャビア

トマト トリュフ麹

フォアグラ 

御口直しソーテルヌシャーベット 

松茸、太刀魚、南瓜、穴子

以上十四点

 

御食事

天茶 茶出汁 薬味三種

 

甘味

黒糖葛餅の最中

生チョコ

 

入荷によって内容が変わって参ります。

 

http://tempura-nishimura.com

052-331-5125

 

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