天ぷら 酒房 西むら

2月　如月の御用意

先付　福豆
温物　合鴨南蛮
お造り　入荷の鮮魚

天ぷら

才巻海老
@長崎　他

真魚鰹　
@岡山　他

公魚　
@琵琶湖

ずわい蟹(雅コースでの御用意
@石川　他

ずわい蟹共和え(雅コースでの御用意
@石川　他

たらの芽　
@秋田　他

薯蕷芋とキャビア　
@群馬　フランス

ポワローとトリュフ麹　
@長野　イタリア

和牛とフォアグラの春巻
@仙台　ハンガリー

口直し

辛味大根
@長野　他

白魚
@三重　他

鱈白子
@北海道

帆立
@北海道

蝦夷鮑
@青森　他

穴子
@長崎

海老味噌
@長崎　他

食事
海老かき揚げ丼
薬味三種と茶出汁

甘味
黒豆の包餅
生チョコ

入荷により内容が変更になる場合が御座います。予めご了承ください。