お知らせ 最新情報
せいこ蟹初まりました
せいこ蟹始まりました。
彩コースの食事で、12月いっぱいまで御案内させて頂きます。
内子と外子でご飯。その上に蟹身の天ぷらを乗せて、いくらと一緒に塩で、せいこ蟹の天ばらです。
〆は蟹出汁で天ばらを天茶にして下さい。
http://tempura-nishimura.com
11月 霜月の御用意 雅コース
11月 霜月の御用意 雅コース
前肴 すっぽん饅頭
御造り 入荷の鮮魚
天ぷら
才巻海老
車海老
鱈白子
百合根
とろろ芋 オシェトラキャビア
ブラウンマッシュルーム トリュフ麹
フォアグラ
ソーテルヌのシャーベット 口直し
かます
茴香芹の根
鰆
穴子
入荷によって内容が予告なく変わってまいります 御了承ください
食事 天茶 薬味 茶出汁
甘味
季節の最中 生チョコ
http://tempura-nishimura.com
052-331-5125
十月 神無月の御用意 雅コース
十月 神無月の御用意
雅コース
前肴 秋鮭朴葉蒸し
御造 入荷の鮮魚
天ぷら
才巻海老
車海老 海老塩
幻魚 天汁
大黒本占地
とろろ芋 オセトラキャビア
ブラウンマッシュルーム トリュフ麹
フォアグラ 照り 山葵
口直し ソーテルヌシャーベット
鯖 醤油麹 酢橘
加賀蓮根
はたます
穴子
食事 天茶 薬味 茶出汁
甘味 季節の最中 生チョコ
入荷により内容が変わります
御了承下さい
http://tempura-nishimura.com
九月 長月の御用意 雅コース
九月 長月の御用意
雅コース
前菜五点盛
御造り 入荷の鮮魚
天ぷら
才巻海老 車海老
秋刀魚梅紫蘇揚げ
舞茸
とろろ オシェトラキャビア
ブラウンマッシュルーム トリュフ麹
フォアグラ
口直しソーテルヌシャーベット
椎茸
松茸
鱧
穴子
食事
天茶
甘味
黒糖葛餅の最中
入荷により内容が変わって参ります
八月 葉月の御用意 雅コース
八月 葉月の御用意 雅コース
前肴 冬瓜とムール貝の炊き合わせ
御造り 入荷の鮮魚
天ぷら
才巻海老、車海老
鱸、新銀杏
とろろ芋 オシェトラキャビア
トマト トリュフ麹
フォアグラ
御口直しソーテルヌシャーベット
松茸、太刀魚、南瓜、穴子
以上十四点
御食事
天茶 茶出汁 薬味三種
甘味
黒糖葛餅の最中
生チョコ
入荷によって内容が変わって参ります。
http://tempura-nishimura.com
052-331-5125